9 cách pha nước chấm thịt gà, thịt vịt siêu ngon, dễ làm
Có nhiều cách pha nước chấm thịt gà, thịt vịt khác nhau. Chị em hãy cùng tham khảo 9 công thức đơn giản dưới đây nhé.
Cách pha nước chấm gà luộc
Cách 1:
Nguyên liệu: Bột canh, hạt tiêu, chanh hoặc quất/tắc, ớt, lá chanh thái sợi.

Cách 2:
Nguyên liệu: một thìa bột canh, nửa thìa hạt tiêu, ớt tươi, nửa quả chanh, một ít tiết gà luộc.
Cách làm: Tiết luộc giã nhỏ, cho bột canh, hạt tiêu, ớt thái lát vào trộn đều. Vắt thêm nước chanh và trộn nhẹ là được.
Cách 3:
Nguyên liệu: 1 thìa muối trắng, 1/2 thìa đường, 1 quả chanh, 3 lá chanh, ớt tươi, mì chính.

Cách làm: Muối, đường, mì chính trộn đều. Cho lá chanh và ớt thái nhỏ vào rồi thêm nước cốt chanh. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Cách 4:
Nguyên liệu: Nước mắm ngon, mì chính, chanh tươi, hạt tiêu, vài lát ớt, lá chanh thái sợi.
Cách làm: Cho nước mắm ra bát, thêm mì chính, nước cốt chanh và khuấy đều. Bỏ hạt tiêu và ớt tươi tùy theo khẩu vị, rắc thêm chút lá chanh thái sợi lên trên.
Cách 5:
Nguyên liệu: Đường, bột ngọt, hạt tiêu, ớt tươi, chanh, sữa đặc.
- Cách làm: Cho vào bát 2 thìa đường, nửa thìa bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt tiêu, vài quả ớt tươi (tùy độ ăn cay của mỗi người). Giã nhuyễn hỗn hợp hoặc cho vào máy xay. Từ từ cho nước cốt chanh vào và nêm nếm cho vừa miệng. Cuối cùng trộn thêm một thìa sữa đặc để hỗn hợp sánh mịn.
Cách pha nước chấm gà nướng
Nguyên liệu: Đường, bột canh, nước cốt chanh, ớt bột, hạt tiêu, nước mắm, ớt.

Cách làm: Cho vào bát 1 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa ớt bột, nửa thìa hạt tiêu, nửa thìa nước mắm vào bát và trộn đều. Thêm ớt tùy khẩu vị.
Cách pha nước chấm gà rán
Nguyên liệu: Mayonnaise, tương ớt, tương ớt chua ngọt (hoặc tương cà chua), sữa đặc.

Cách pha nước chấm thịt vịt
Nước mắm gừng
Nguyên liệu: Nước mắm, đường, gừng, tỏi, ớt, chanh.

Cách làm: Cho 2 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa đường vào bát. Khuấy cho đường tan và nêm thêm nước cốt chanh cho vừa miệng. Lấy một mẩu gừng nhỏ, 3-5 nhánh tỏi, ớt tươi đem băm nhỏ rồi cho vào bát nước mắm đường.
Nước tương tỏi ớt
Nguyên liệu: Nước tương, tỏi, hành khô, ớt, dầu vừng, đường, dầu ăn, bột năng.

Cách làm:
Hòa tan bột năng (bột sắn/bột đao) với một chút nước lọc. Chỉ cần một thìa nhỏ bột năng là đủ, cho quá nhiều bột năng sẽ làm nước chấm bị đặc, mất ngon.
Bắc chảo lên bếp và cho thêm dầu ăn rồi bỏ hành, tỏi băm nhỏ vào phi thơm.
Cho nước chấm ra bát, thêm ớt thái nhỏ tùy theo khẩu vị.
Link: https://phunutoday.vn/9-cach-pha-nuoc-cham-thit-ga-thit-vit-sieu-ngon-de-lam-d299726.html
3 thời điểm vàng để mẹ bầu ăn bơ giúp con trắng trẻo, khoẻ mạnh
Bé trai 6 tuổi mãi chẳng cao thêm, BS chỉ ra 4 loại thực phẩm độc hơn cả túi nilon
Muốn loại bỏ hết chất nhờn khi sơ chế lươn nhất định phải biết mẹo hay này
Phụ nữ sau 30t nhanh già: Chăm ăn 6 loại rau củ này để tăng collagen, da hồng hào, không nếp nhăn
Hòa Minzy khiến fan thích thú với màn "múa quạt" trên khán đài để cổ vũ cho đội tuyển bóng rổ Việt Nam
Ngành học "khó nhằn" nhưng không sợ thất nghiệp: Lương có thể tới 40 triệu đồng/tháng
10 kiểu tóc dành cho nàng mặt dài mang đến sự năng động, đảm bảo hack tuổi tuyệt đối
Chuyên gia chỉ cách dùng men vi sinh hỗ trợ điều trị virus Rota: 1 thời điểm vàng nên uống
- 1Dấu hiệu nhận biết "100%" mẹ bầu mang thai bé trai
- 2Hướng dẫn cách cho trẻ ăn hoa quả theo từng tháng tuổi
- 3Mang thai con đầu lòng thường bao nhiêu tuần thì sinh?
- 4"Chuẩn không cần chỉnh" cách tính sinh trai, gái của cổ học phương Đông
- 511 biểu hiện bất thường ở cơ quan sinh dục bé trai mẹ không được bỏ qua